Castel del Monte und der Aufstieg der Anjou-Dynastie

Die Nutzung von Castel del Monte auch als Gefängnis, die von Manfredi, dem Sohn des Kaisers Friedrich II. von Schwaben, eingeleitet wurde, wird von der neuen angioinischen Dynastie fortgesetzt, die 1266 das staufische Burgennetz erbt. Karl I. von Anjou, der die strategische Funktion der Burg für die Regierung des Territoriums und die Verteidigung des Reiches erkennt, stationiert zunächst eine Garnison bestehend aus einem Burghauptmann und dreißig Soldaten, die während des Vesprikrieges auf vierzig aufgestockt wird – eine der höchsten Zahlen in den Burgen des Königreichs Sizilien – wie aus den Registern der angioinischen Kanzlei dokumentiert. In den Dokumenten werden neben den Verwaltungskosten nach der Schlacht von Benevent am 26. Februar 1266, die das Ende der staufischen Dynastie markiert, auch die Kosten für die Überführung und den Unterhalt einiger prominenter Gefangener aufgeführt: darunter die Söhne von Manfredi, Enrico, Federico und Enzo (oder Azzolino), die bis 1299 inhaftiert waren, und Enrico von Kastilien, der von 1277 bis 1291 gefangen gehalten wurde. Ein bemerkenswerter Vorfall, der in einem Dokument von 1289 erwähnt wird, betrifft den Gefangenen Enrico von Kastilien, dem es regelmäßig gestattet wird, auf einem Maultier um den Burgring zu reiten.